Q&A：
Q：窯烤班集會時間甚麼時候？
A：待招募十人成團後，由成員自行討論後共同決定。
Q：我平日要上班，擔心沒時間參與。
A：窯烤是生活的態度，招募有興趣的成員，且講師們平日也都有自己的工作，大家都是運用業餘時間一同交流討論、參與實踐。
Q：加入窯烤班要收費嗎？
A：相關支出由窯烤班成員共同分擔，包括材料費等。如邀請講師出席上課，由成員共同分擔。
Q：聽說這個窯不是要拆掉了嗎？
A：這個窯是NGO、社區居民、曾經參與學員之共同回憶，將不會任意拆掉。不過因為地主將會收回這塊地進行開發，預計另尋基地置放，以維持永續性。
Q：我不是這個里的里民，可以參加嗎？
A：可以。只要有心想學習、交流，並認同社區參與的理念，都歡迎你的加入。
Q：小朋友可以加入嗎？
A：可以。年齡不限。但窯烤班性質會有點像讀書會，討論的時間可能蠻多的，如果小朋友真的有興趣，歡迎。
還有其他問題嗎？
歡迎留言或email(索取報名表)
email：classicdesign015@gmail.com
電話：02 2927-5689＃15
有一些問題
回覆刪除請問為什麼在這塊地上面舉辦窯烤這樣的活動呢?
窯跟我們社區有什麼關係？還是說窯跟這塊土地的過去有什麼關係？
聽說提供土地的保強建設以前是做燒窯的(不過我查網路他們以前是做染布的)，您能夠告訴我這答案是正確嗎?
我是學生 在進行作業 希望您能夠幫助我 最好是能夠知道 為什麼這裡要做有關窯的活動
比如中藥草那裡我就清楚了解因為以前那裡是製藥公司的舊址
還有就是 我們家人很喜歡這個活動 聽說以後蓋房子 就會拆掉了 是真的嗎?
還有~第六期的窯烤活動辦了嗎?延到什麼時候呢?
打擾您的~很期待您的回信
祝順心快樂
安妮
安妮您好：
回覆刪除很高興能收到你的來信，
我試著用簡短明白的方式讓你了解。
或者你可以參考網站相關資料，尋找蛛絲馬跡。
http://floraexpobranch.blogspot.com/
我覺得你的問題問得很好，
希望居民及參加的學員都能一起來想想。
1. 為甚麼有窯烤的活動？
這塊地在去年以前都是用鐵皮圍住，因為辦理都市更新（與鄰地-文成補習班那棟樓計畫合建）需花費時間協商討論，
所以在地主還在討論事情這段期間，這塊地就閒置不動，一開始是雜草叢生、垃圾滿地。
臺北市政府因為要舉辦花博，推動臺北好好看的計畫，
所以協商地主-保強建設在尚未開發以前，提供出來開放給社區居民使用。
樸門永續發展協會長期關心生態永續的議題，建議可以簡單整理這塊雜草地，
邀請居民來打造一個麵包窯，
在NGO團體的協力下，就出現了這個麵包窯。
麵包窯的構想來自於希望將不插電的生活方式推廣出去，
因為全球暖化，都市人的生活實在是太依賴石油能源了，這其實對地球是一個包袱。
麵包窯用的材是枯木枯枝以及回收再利用的木材，
在運輸里程的觀點上，它的確是較為省能源的（但是耗人力唷)。
這個麵包窯希望可以串連社區情感，鼓勵大家一起動手做，
在越益冷漠的都市中，
提供一個大家聚在一起的環境。
2. 保強建設本業為染布（染整）的沒錯，公司本部就位於迪化街。
3. 聽說以後蓋房子 就會拆掉了 是真的嗎?
這個窯是大家心血的結晶，有社區居民的回憶在裡頭。我們不會把窯拆掉，
但是的確因為地主有一天要蓋房子的話，
首先需要幫它找一個新家放置，並且招募窯烤班成員，
透過大家的力量，繼續把窯烤的活動延續下去。
4. 第六期窯烤活動
原本9月1日要辦，但里辦公處考量颱風因素，決定延期。
第6場次日期交由林興里辦公處來決定。
如果你以及你們家人有興趣的話，
邀請你加入窯烤班，
我們可以定期聚會討論、實做，這樣就可以自己決定烤麵包的日期時間。
報名表會放在網站上。
9月18日會有100個人來參訪這些花園，
我們已安排他們一起烤麵包。
但是因為當天已經太多人了，
目前無法接受里民這邊報名。
或者，
只要你們家人湊足10個人以上，
就可以向里辦公處登記借用這個窯唷。
不過有些規定要注意遵守唷，
這樣才可以永續。
以上
希望這樣有回答你的問題。
如有問題，歡迎再來信。
經典工程-佩吟