【綠色社區生活計畫】在地行動篇＠生態觀察花園/
不插電的窯烤烘培社區廚房 比薩/麵包製作教學活動
日期：99.07.21（三）上午8：00-13：00
地點：綠點4-生態觀察花園
報名對象：中華少年成長文教基金會/科學小芽子安親班小朋友 35名
因為放暑假的關係，生活在都市的爸媽們都無暇照顧小孩，許多小朋友都要上安親班、才藝班、補習班，本場次由附近「科學小芽子」補習班的小朋友報名參加。安親班離綠點4很近，就在桂冠大樓裡。但是小朋友來自很多地方，不只是這個里的。
天氣炎熱，老師請孩童坐在位置上等待輪到他們這一組，但因為難得在戶外上課，小朋友不安分的東張西望。活動本身強調自己動手做，讓比薩感覺起來跟買來的不一樣。而藉此孩童可從中了解體驗的趣味，並珍惜食材。
生態觀察花園若有解說員的講解，這場戶外課程彷彿到野外踏查、實做一樣，僅離都會叢林不過近在咫尺，但多樣化的綠點使用方式，及主題性的串連資源，讓每個里的里長有機會學習、交流。而小朋友也多了選擇的學習機會。
活動的籌備由不同單位的分工，老師負責教學、準備材料，里民負責設備的提供。這都讓這場場活動不是嘉年華，像是一個營造的過程。有點緩慢，但過程終究是事件的重點。
因為放暑假的關係，生活在都市的爸媽們都無暇照顧小孩，許多小朋友都要上安親班、才藝班、補習班，本場次由附近「科學小芽子」補習班的小朋友報名參加。安親班離綠點4很近，就在桂冠大樓裡。但是小朋友來自很多地方，不只是這個里的。
天氣炎熱，老師請孩童坐在位置上等待輪到他們這一組，但因為難得在戶外上課，小朋友不安分的東張西望。活動本身強調自己動手做，讓比薩感覺起來跟買來的不一樣。而藉此孩童可從中了解體驗的趣味，並珍惜食材。
生態觀察花園若有解說員的講解，這場戶外課程彷彿到野外踏查、實做一樣，僅離都會叢林不過近在咫尺，但多樣化的綠點使用方式，及主題性的串連資源，讓每個里的里長有機會學習、交流。而小朋友也多了選擇的學習機會。
活動的籌備由不同單位的分工，老師負責教學、準備材料，里民負責設備的提供。這都讓這場場活動不是嘉年華，像是一個營造的過程。有點緩慢，但過程終究是事件的重點。
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李太太一早就呼喚了大家去她家幫忙拿綠豆湯：
「昨晚就煮好了，等伊涼，還用滾水去冰了兩大包冰塊厚伊冰冰欸阿捺，不然天氣太熱了。」
在白裡透黃的傘座下，
李太太（鄰長）好像一個攤位的主人一般，
呼喊大家來吃綠豆湯唷！
鄰長的綠豆湯一點也不甜，
她將綠豆和糖水分開煮，也分開放，
甚至又準備了一鍋白開水，
擔心誰怕太甜太膩不想喝。
除了綠豆湯本身，
鄰長還和美鳳姐忘懷的聊了太多。
從鍋子多好煮多好煮，
到綠豆怎麼煮怎麼煮，
他們兩個今天像是這塊地的主人，
在淡黃傘座下，隨著豔陽移到我們的頭頂也還未發現。
另位婆婆也拿了張椅子坐下問起：「這塊地安捺做這樣（指蔓草）？係做好了嗎？」
未及我上前解釋，
李太太隨口答：「他們貢安捺卡自然阿～」
李太太(21鄰的鄰長)
陳李梅鳳姐（5鄰的鄰長）
（林興里的領路人！）
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婷宇今日難得早早就來了，
後座載著德君。
他們聽說今天要做比薩，
還自備了圍巾以免把衣服弄髒。
於是今天就聽到婷宇吼教地教導小朋友如何做比薩。
因為放暑假的關係，
生活在都市的爸媽們都無暇照顧小孩，
許多小朋友都要上安親班、才藝班、補習班，
而這群小孩，
是來自「科學小芽子」的小朋友。
安親班離綠點4很近，
就在桂冠大樓裡。
但是小朋友來自很多地方，
不只是這個里的。
小朋友不耐熱，
雖然被老師管得乖乖的坐在位置上等待輪到他們這一組，
但仍不安分的東張西望。
小朋友說他最喜歡「甲蟲課」～
今天因為報名的超過30名，考量桌子及老師注意力範圍，一共分了四個梯次。
每梯次小朋友共有10名左右。
小朋友有的挑食、有的中暑怕熱，
但因為可以親手動手做，
讓比薩感覺起來跟買來的會很不一樣。
加上老師的講解，
這場戶外課程彷彿到野外踏查、實做一樣，
僅離都會叢林不過近在咫尺，
但多樣化的綠點使用方式，
及主題性的串連資源，
讓每個里的里長有機會學習、交流。
而小朋友也多了選擇的學習機會。
最讓人感心的這群熱心的里民們，
尤其里辦公處離這個綠點有點遠，要將那麼多重的桌椅扛過來實在是艱鉅任務。
但透過不同單位的分工，老師負責教學、準備材料，
里民負責設備的提供。
這都讓這場場活動不是嘉年華，
像是一個營造的過程。
有點緩慢，但過程終究是事件的重點。
鄰長的綠豆湯及她開朗的笑容，
我們開始有機會認識羅斯福路上這偌大卻低調的林興里。
炎熱的天氣縱使有些不討喜，
但拍起照來，
野草阿野花阿，
襯著藍天，
居然這麼鮮綠！
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